Aceite de palma
El aceite de palma es un aceite de origen vegetal que se obtiene del mesocarpio de la fruta de la palma de la especies Elaeis guineensis y Elaeis oleifera. Es el segundo tipo de aceite con mayor volumen de producción, siendo el primero el aceite
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como principal productor de aceite de palma a Indonesia que concentra el 50.23% de la producción total mundial, seguido por Malasia (36.98%) y Tailandia (2.87%); y a nivel latinoamericano a Colombia y Ecuador. En el presente informe se menciona
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El Aceite de palma se trata de un aceite de origen vegetal obtenida del mesocarpio de la fruta de la palma Elaeis (E. guineensis), este aceite es considerado como el segundo m s ampliamente producido s lo superado por el aceite de soja.
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