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ventajas de eficiencia y simplicidad sobre. mtodos tradicionales como extraccin. por solventes a temperatura ambiente, reflujo trmico y soxhlet (vase cuadro 1). Segn este estudio, el ultrasonido tiene. una eficiencia 70 veces mayor que la. extra
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ultrasonido, pulsos eléctricos de alta intensidad de campo, irradiación, pulsos lumínicos, campos mag-néticos oscilantes o aditivos químicos y bioquími-cos, entre otros) al minimizar perdidas de nutrientes esenciales y características
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